Hühnchen süß-sauer mit Reis

Schönen Samstag! Heute zeige ich euch, wie ihr Hühnchen süß-sauer mit Reis ganz einfach zu Hause zubereiten könnt. Schmeckt wie beim Asiaten – versprochen.  😉 Für 4 Portionen benötigt ihr:   Menge Zutat Für den Reis   1 Tasse Reis 1 Zwiebel 2  kleine Zucchini Für das Hühnchen   500 g  Hühnerfilet 1 Dose Ananas…

Süßkartoffelpommes mit Kürbiskernöl-Dip

Schönen Samstagabend! Nach langer Zeit gibt es endlich wieder ein Rezept von mir. Die selbstgemachten Süßkartoffel-Pommes sind richtig schnell zubereitet und, da sie nicht frittiert werden, auch sehr gesund. Außerdem zählt der Kürbiskernöl-Dip seit ich ihn in einem Restaurant zum ersten Mal gegessen habe zu meinen liebsten Saucen.   Zubereitungszeit inkl. Backofen: 35 min Für…

Einfaches Glühwein-Rezept

Guten Morgen! Der Dezember hat begonnen und es ist wieder Glühwein-Zeit. Ich trinke wirklich sehr selten Alkohol, aber ein Glühwein in der Vorweihnachtszeit muss einfach sein.  Meistens genießt man den Glühwein ja am Weihnachtsmarkt, aber falls ihr mal selbst einen machen wollt, habe ich ein einfaches und leckeres Rezept für euch. Was man dazu braucht:…

Schneller Nudelauflauf mit Tomaten und Mozzarella

Hallo und schönen Nachmittag!   Ich habe heute zu Mittag eines meiner liebsten Gerichte gekocht. Der cremige Nudelauflauf ist in unter 30 Minuten zubereitet und wirklich sehr lecker. Und jetzt zeig‘ ich euch, wie ihr ihn nachkochen könnt. Für 4 Portionen benötigt ihr: Menge Zutat 400 g  Pasta (z.B. Penne) 1  Zwiebel 1/2  Chilischote 1…